Палачинки с ябълки и коняк: Добавен от: delicious | Дата на добавяне: 8 Nov 2009
Публикувани в: Десерти

1 ч.ч. брашно 3 яйца 3 с.л. прясно мляко, 30 г масло 400 г почистени и обелени ябълки, 100 г стафиди 3 с.л. захар 2 с.л. бяло вино, 2 с.л. пудра захар 50 мл коняк канела

От брашното, яйцата и млякото се приготвя рядко тесто, от което се изпържват палачинки.
В подсладеното със захарта и ароматизирано с канела вино се задушават до омекване ябълките и стафидите.
С тази смес се завиват палачинките.
Маслото се разтопява с пудрата захар, залива се с коняка и се изсипва върху палачинките.
По желание преди поднасяне палачинките могат да се фламбират- заливат се с чист спирт и се запалват.

Снимки към тази рецепта: Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара. Добавете своя коментар от менюто в дясно.