Огретен с тиквички и домати: Добавен от: Готвачка | Дата на добавяне: 16 Oct 2009
Публикувани в: Ястия без месо

3-4 млади тиквички 3 средно големи домата 4-5 стръка магданоз 3-4 с.л. олио 1 чаена лъжица мащерка 6 с.л. зехтин сол на вкус около половин чаена чаша галета за поръсване 100 гр кашкавал за запичане.

Обелваме тиквичките и ги нарязваме на тънки кръгчета. Доматите нарязваме на тънки полумесеци. Намазваме дъното на тавичка с размери 25/15 с олиото. Обилно поръсваме с половината галета равномерно по дъното. Отгоре редим един ред тиквички, един ред домати. Наръсваме с наситнен магданоз и 2 щипки мащерка. Посоляваме , поливаме с 2 супени лъжици зехтин (или повече по желание). Така редуваме до свършване на продуктите. Отгоре покриваме с останалите галета. Печа на 180 градуса 50 мин. Поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме за още 4-5 минути.

(от списание БонАпети )

Снимки към тази рецепта: Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара. Добавете своя коментар от менюто в дясно.