Пиле фрикасе: Добавен от: Дани | Дата на добавяне: 25 Nov 2009
Публикувани в: Ястия с пилешко месо

1 пиле 1 пакетче масло 2 лимона 1 -2 дафинови листа 50 гр брашно 10 зърна черен пипер 1 връзка магданоз 250 гр магданоз 3 яйца 250 мл прясно мляко 1 морков 1 глава лук сол на вкус

Пилето се нарязва на парчета и се слага да ври.Прибавят се към него нарязания лук и морков, дафиновите листа и сол на вкус.Ври докато месото е готово.В отделен съд се разстопява маслото и към него се прибавя брашното и млякото.Оставя се да ври около 10 минути.Прибавят се жълтъците един по един заедно със сока от лимоните.Поръсва се снарязания магданоз и черен пипер.Ориза е загранитура по желание.Задушава се в масло.

Снимки към тази рецепта: Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара. Добавете своя коментар от менюто в дясно.